Prodotti alimentari artigianali cucinati dallo Chef

confezionati in atmosfera modificata in vaschette in polipropilene.
Durata fino a 10 giorni.

Opzioni di Consegna

nel raggio di 30km, entro 3 giorni.
Importo minimo d'ordine: €25.Ordina subito e ricevi dove vuoi

(i piatti che vanno consumati caldi sono già pronti solo da rigenerare al microonde o in padella)

Tutti i piatti possono contenere tracce di arachidi, cereali contenenti glutine, crostacei, molluschi, uova,
latte, frutta a guscio, sedano, senape, pesce, soia, sesamo, solfiti, lupini.

Menu Natale 2021

€30,00 a persona [minimo 2 persone] Antipasti Terrina di carni bianche su…

30.00

Insalata russa con verdure fresche

(€ 11,25/kg) Quantità: 200 gr La classica insalata russa ma preparata…

2.25

Insalata russa con verdure fresche e tonno

(€ 14,00/kg) Quantità: 200 gr La classica insalata russa ma preparata…

2.80

Tortino brisè con zucca e fonduta di toma piemontese

(€ 4,50/pz) Quantità: 1 pz   Un sfizioso tortino con la zucca da gustare…

4.50

Flan di verdure con fonduta

(€ 4,50/pz) Quantità: 1 pz   Un sfizioso tortino con la zucca da gustare…

4.50

Salsa alla bagna caoda

(€ 33,00) Quantità: 200 gr   Una deliziosa e intramontabile salsa che ci…

6.60

Fonduta ai porri

(€ 25,00) Quantità: 200 gr   Una rivisitazione della classica fonduta

5.00

Sugo d’arrosto

(€ 18,00) Quantità: 200 gr   Un ristretto della cottura degli arrosti da…

3.60

Carpione piemontese

(Milanese di lonza, trota salmonata, pollo, zucchine) (€ 20,75/kg) Quantità:…

4.15

Salmone marinato agli agrumi

(€ 39,23/kg) Quantità: 130 gr Una variante del classico salmone affumicato.…

5.10

Polpo e patate al vapore con olive taggiasche

(€ 39,00/kg) Quantità: 200 gr Utilizziamo solo polpo di alta qualità…

7.80

Peperoni con bagna caoda

(€ 15,75/kg) Quantità: 200 gr Grande classico della tradizione piemontese. I…

3.15

Filetto di tonno rosso cotto artigianalmente con crema di cannellini

(€ 34,00/kg) Quantità: 200 gr Acquistiamo solo tranci di tonno fresco di…

6.80

Tagliolini artigianali al ragù di pesce e pomodoro fresco

(€ 22,00/kg) Quantità: 250 gr Pasta artigianale prodotta da noi con un misto…

5.50

Lasagne classiche al ragù

(€ 15,00/kg) Quantità: 300 gr Un piatto intramontabile e conosciuto ovunque!…

4.50

Lasagne alle verdure e toma di Lanzo

(€ 18,33/kg) Quantità: 300 gr Lasagne con sfoglia di pasta fresca all’uovo…

5.50

Lasagne alla ligure con pesto, patate e fagiolini

(€ 18,33/kg) Quantità: 300 gr Lasagne bianche con sfoglia di pasta all’uovo…

5.50

Valdobbiadene Prosecco superiore D.O.C.G. – Extra dry Millesimato

Prosecco superiore ben bilanciato tra la sua acidità e gli zuccheri. Ideale da…

12.00

Rugrè – La Scolca

Vino spumante giovane. Ideale come fresco aperitivo o a tutto pasto

11.00

Marchese Antinori Cuvée Royale Franciacorta docg

Vino spumante prodotto da uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco Ideale come…

18.00

Rosè Brut vsq- Cantina Cieck

Vino spumante rosato metodo classico.

20.00

Cuvée Zero Rosè vsq – Cascina Chicco

Vino spumante rosè metodo classico dosage zero

15.00

Langhe Nebbiolo DOC “OCCHETTI” 2018 – Prunotto

Un vino classico e storico della cantina Prunotto, adatto per un tutto pasto…

17.00

Langhe Nebbiolo DOC – Cascina Chicco

Adatto per arrosti, selvaggina e formaggi stagionati

13.00

Cuvée Zero Extra Brut vsq – Cascina Chicco

Vino spumante metodo classico extra brut dosage zero

14.00

Bonarda Piemonte DOC – Balbiano

Vino a tutto pasto, frizzante. Ottimo con salumi, formaggi e paste ripiene

12.00

Erbaluce di Caluso docg – Cantina Cieck

Vino bianco fermo delle colline canavesane

9.50

Barbera d’Asti docg Superiore La Malandrona – Tenuta Tamburnin

Vino rosso corposo passato in affinamento 12 mesi in barriques e 4 mesi in…

11.00

Barbera d’Alba doc Granera Alta – Cascina Chicco

100% uve barbera Adatto per carni e formaggi a pasta morbida

10.00

Barbera d’Asti docg Camp du Rouss (magnum) – Coppo

Vino rosso corposo affinato 12 mesi in barrique di rovere francese

35.00

Moscato d’Asti docg – Prunotto

Vino bianco vivace da dessert

11.00

Agnolotti freschi artigianali di carne – 500 gr

(€ 13,00/kg) Quantità: 500 gr Pasta artigianale interamente prodotta da noi:…

6.50

Agnolotti freschi artigianali di carne – 250 gr

(€ 13,00/kg) Quantità: 250 gr Pasta artigianale interamente prodotta da noi:…

3.25

Ravioli di patate e funghi – 250 gr

(€ 17,00/kg) Quantità: 250 gr Pasta artigianale interamente prodotta da noi:…

4.25

Ravioli di patate e funghi – 500 gr

(€ 17,00/kg) Quantità: 500 gr Pasta artigianale interamente prodotta da noi:…

8.50

Crema di zucca con bacon e amaretti

(€ 10,61/kg) Quantità: 330 gr Crema di zucca fresca con aggiunta di bacon…

3.50

Agnolotti artigianali di carne al sugo d’arrosto

(€ 15,20/kg) Quantità: 250 gr Pasta artigianale interamente prodotta da noi:…

3.80

Ravioli in sfoglia al nero di seppia con ripieno di pesce – 250 gr

(€ 21,00/kg) Quantità: 250 gr Una pasta fresca sfiziosa ottima per un pranzo o…

5.25

Ravioli freschi di fonduta – 500 gr

(€ 17,00/kg) Quantità: 500 gr Pasta artigianale interamente prodotta da noi:…

8.50

Tagliolini freschi all’uovo – 200 gr

(€ 11,25/kg) Quantità: 200 gr Un formato classico e intramontabile: il…

2.25

Tagliolini freschi all’uovo – 500 gr

(€ 11.25/kg) Quantità: 500 gr Un formato classico e intramontabile: il…

5.60

Ravioli in sfoglia al nero di seppia con ripieno di pesce – 500 gr

(€ 21,00/kg) Quantità: 500 gr Una pasta fresca sfiziosa ottima per un pranzo o…

10.50

Ravioli freschi di fonduta – 250 gr

(€ 17,00/kg) Quantità: 250 gr Pasta artigianale interamente prodotta da noi:…

4.25

Ravioli alle castagne e salsiccia – 250 gr

(€ 21,00/kg) Quantità: 250 gr Una pasta fresca che ricorda l'autunno.

5.25

Ravioli alle castagne e salsiccia – 500 gr

(€ 21,00/kg) Quantità: 500 gr Una pasta fresca che ricorda l'autunno.

10.50

Gnocchi rossi di barbabietola con fonduta di formaggio blu

(€ 15,67/kg) Quantità: 300 gr Gnocchetti fatti a mano con patate fresche e…

4.70

Ravioli di fonduta al burro aromatico

(€ 19,60/kg) Quantità: 250 gr Ravioli artigianali con ripieno di fonduta di…

4.90

Zuppa di farro e verdure al profumo di rosmarino

(€ 11,67/kg) Quantità: 300 gr Una sfiziosa calda zuppa :)

3.50

Risotto carnaroli con zucca, salsiccia e porri

(€ 10,50/kg) Quantità: 300 gr Risotto fatto con riso Carnaroli di un'azienda…

3.15

Tenerone di vitello cotto a bassa temperatura marinato alle arance

(€ 26,50/kg) Quantità: 200 gr Taglio della spalla di vitello piemontese messa…

5.30

Stracotto di vitello al Carema

(€ 26,50/kg) Quantità: 200 gr Vitello piemontese messo a marinare per ore nel…

5.30

Spezzatino di vitello al vino rosso con patate

(€ 24,00/kg) Quantità: 200 gr Vitello piemontese messo a marinare per ore nel…

7.20

Hamburger artigianali di carne e verdure – 2 pz

Quantità: 2 pezzi Due fantastici hamburger di 190-200 gr cad. fatti da noi con…

8.00

Giambonetto arrosto

(coscia di maiale salmistrata e cotta al forno) (€ 26,50/kg) Quantità: 200 gr…

5.30

Salmone con mele rosse e cipolle

(€ 34,00/kg) Quantità: 250 gr Salmone norvegese fresco infarinato e passato in…

8.50

Merluzzo gratinato alle cipolle

(€ 28,00/kg) Quantità: 250 gr Merluzzo gratinato al forno con latte, panna e…

7.00

Tris di formaggi locali con confetture

(€ 26,50/kg) Quantità: 200 gr Selezione di tre formaggi piemontesi e/o…

5.30

Verdure grigliate

(melanzane, zucchine, patate, peperoni) (€ 17,86/kg) Quantità: 140 gr Un…

2.50

Purè di patate e mele

(€ 13,50/kg) Quantità: 200 gr Un purè alternativo: oltre alle patate abbiamo…

2.70

Cipolle al forno caramellate con riduzione all’aceto balsamico

(€ 13,50/kg) Quantità: 200 gr La cipolla caramellata. per un contorno diverso…

2.70

Patate alla Lyonnaise

(€ 15,20/kg) Quantità: 250 gr Un classico intramontabile: un contorno ricco e…

3.80

Verdure stufate cotte sottovuoto

(€ 17,50/kg) Quantità: 200 gr Peperoni, carote, sedano, cipolle e zucchine.…

3.50

Ratatouille di verdure

(€ 17,40/kg) Quantità: 200 gr Zucchine, carote, patate e peperoni. Tutte…

3.50
I Prodotti

Qualità prima di tutto

Qualità che diventa attenzione nella scelta dei prodotti: accuratamente acquistati presso fornitori selezionati e della zona e il più naturali possibile, con un occhio di riguardo al biologico e al chilometro zero.

La Pasta

Produciamo la nostra pasta, utilizzando i migliori ingredienti.

I Formaggi

Selezioniamo i formaggi migliori e più gustosi del territorio.

Le Verdure

Per i nostri piatti scegliamo la verdura coltivata sul territorio locale

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La Frutta

Utilizziamo la frutta migliore prodotta nel territorio locale.